どうも無職おじさんです。無職は朝起きるのが遅い為、だいたいが朝食と昼食が一緒です。そんな中でも最近の昼食を紹介していきたいと思います。
誰でもできる節約簡単そば（うどん）
私は近くのスーパーで安く売っている袋のうどん、そばを買ってきます。一袋30円で経済的です。業務用スーパーや激安スーパーに行けばもっと安い物もあるかもしれません。一袋でもいいのですが、私の通っているスーパーはうどんは量が多く、そばが少なめなので2袋にしています。
鍋に水を適当に入れて沸騰してきたら麺を鍋に投入します。
少し一分程度煮たら、めんつゆを投入します。うちに置いてあったのがこれしかなかったのでこれを入れていきます。適当に味がしそうなぐらいまで入れます。
30秒程度煮たらどんぶりに開けて盛り付けます。
最後にお好みでネギやあげたま、一味唐辛子などをかけて完成です！ざるそばにするのならわさびもあると良いでしょう。私の家には七味唐辛子しかなかったのでこんな感じになりました。
シンプルですが節約にもなりますし、お腹いっぱいにもなるのでおすすめです。そばはあまりアレンジできませんが、うどんなら焼うどんにしたり、カレーうどんなどにもできるのでオススメですね。
