健康

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食物繊維とは

食物繊維とは 食物繊維は便秘改善や、ダイエットなどいろいろな働きをしてくれますね。  食物繊維は、水に溶ける水溶性食物繊維と、溶けない不溶性食物繊維があります。食物繊維は体に良い成分で知られていますが、溶ける溶けないで体に働きかける...
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お酒の後に飲まれるウコンってなに? ウコンとは

ウコンとは? 酒を飲んだ後にウコンドリンクが有名ですが、ウコンとは何なのか気になっている方もいるのではないでしょうか?ウコンは沖縄で栽培されていたのもので、カレーにも入っています。ウコンには健康維持に役立つとされるクルクミン含まれて...
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イソフラボンとは

イソフラボンとは イソフラボンは、大豆に含まれる天然の成分です。ご存じの通り大豆はいろいろな大豆食品に含まれていますよね。たんぱく質を多く含みおもに女性に必要とされている栄養素です。納豆や豆腐、豆乳など数えきれないほど食品に利用され...
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カルシウムとは

カルシウムとは  カルシウムは、皆さんご存じの通り骨や歯を形成する際に必要な栄養素で す。カルシウムは牛乳や魚などさまざまな食品からも摂取することができます。ただし毎日摂取するということになるとどうしてもお金がかかってしまったり...
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亜鉛とは

亜鉛とは 亜鉛は体内に約2000mg存在し、主に皮膚、肝臓、腎臓などにある成分です。 タンパク質を形成する成分です。 人間の体に必要とされている必須ミネラルがありますが、自身で作ることの出きない成分なので食事や飲料水などで摂る必要が...
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体に必要不可欠なビタミンとは

ビタミンとは ビタミンとは、体の健康を維持するために必須な栄養素で、水や油への溶けやすさで「2種類」に大別されます。 ビタミンcの効果 ビタミンCは骨や腱などの結合タンパク質であるコラーゲンの生成に必須の化合物です。毛細血管・歯・...
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